MY NOTES

MY NOTES

Hidup merupakan perjalanan penuh misteri. Tak ada manusia mengetahui berapa lama waktu tempuh, dan dimana dia harus berhenti untuk tidak lagi dapat melangkah.

Terbentang banyak lintasan. Namun tidak sedikit jalur yang dilewati seseorang ternyata tidak atau belum dilintasi oleh siapapun.

Dengan menulis, menulis dan terus menulis, seseorang dapat berbagi perasaan, pandangan, pemikiran, pengalaman dan pengetahuan kepada banyak orang.

My Notes diupayakan menjadi terminal tulisan yang pernah saya buat yang telah dipublikasikan di berbagai media maupun yang ditulis khusus di sini.

Berharap punya manfaat,

Salam hormat

Life is a journey full of mystery. Man does anyone know how long the trip he world,not knowing where she would stop and could not walk. Many roads on earth. Many roads are impassable someone, but never passed by others. With write, write and keep writing, one can share the feelings, views, thoughts, experience and knowledge to many people. My Notes as terminal collection of papers have been published in various media, and specifically I write here.

Wish have benefits,

Yours sincerely,

MAHAJI NOESA

mahajins@gmail.com

Kenalkan: Tuak Manis Lontar Sulsel Tonic Bagi yang Lowbatt

 

Salah satu lokasi warung rakyat penjual Tuak Manis Lontar di poros Sengkang – Atapange/Foto:Mahaji Noesa

Tuak Manis juga dapat diperoleh dari sadapan Pohon Lontar, seperti nira dari Pohon Aren atau Enau. Di beberapa tempat di Sulawesi Selatan(Sulsel) yang memiliki banyak Pohon Lontar ditemui warung-warung rakyat yang menjual minuman khas Tuak Manis dari nira Pohon Lontar. Disajikan sebagai minuman dingin dalam botol-botol kemasan air mineral ukuran sedang dan besar.

Harganya relatif murah, Rp 5.000 per botol ukuran sedang berisi 600 ml dan Rp 10.000 per botol kemasan besar berisi 1500 ml.

Barisan pohon Lontar di hamparan persawahan kabupaten Bone, Sulawesi Selatan/Foto: Mahaji Noesa

Jika anda melakukan perjalanan ke provinsi Sulsel, minuman segar Tuak Manis Lontar, antara lain, dapat ditemui di warung-warung rakyat sepanjang poros jalan kota Pangkajene Sidenreng, ibukota kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap) ke arah Batubatu, kabupaten Soppeng, poros Buludua (kabupaten Barru – kabupaten Soppeng), poros kota Sengkang, ibukota kabupaten Wajo ke TarumpekkaE, dan poros kota Sengkang ke Cabbenge, kabupaten Soppeng.

Di poros Sengkang – Cabbenge dan Sengkang – TarumpekkaE, warga sudah paham Tuak Manis nikmat diminum diadon dengan olekan cabe dan garam. Di kedua poros ini juga ada penganan khas terbuat  dari beras ketan dibakar dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga, popular dengan nama Sokko Peppi, sedap dikunyah saat menikmati segarnya Tuak Manis Lontar.

Inilah bentuk buah Lontar/Foto: Mahaji Noesa

Wanio, salah satu perkampungan rakyat di wilayah kabupaten Sidrap, lumbung padinya Sulsel, tapi dikenal sejak dulu justeru banyak warganya berhaji dari hasil usaha penjualan Tuak Manis Lontar.  Selain menggunakan kulkas pendingin, masih banyak warung rakyat di tepi jalan menggunakan kotak gabus berisi es batu untuk mengawetkan kesegaran Tuak Manis Lontar yang dijualnya.

Menurut pengakuan sejumlah penjual Tuak Manis Lontar di Sulsel, proses pengolahan nira Lontar tidak berbeda dengan pengolahan nira Enau. Hanya saja untuk nira Enau dalam hitungan ekonomis lebih menguntungkan diproses lanjut menjadi gula batu alias gula merah. Nira Lontar juga dapat dipanen 2 kali sehari, pagi dan sore hari.

Pohon Lontar yang merupakan flora identitas SulselS konon bibitnya dibawa oleh saudagar-saudagar Gujarrat antara abad 16 – 17 ke Sulawesi Selatan. Pohon Lontar juga disebut-sebut menjadi pertanda jejak wilayah kekuasaan raja-raja Sulawesi Selatan di masa lampau.

Segelas Tuak Manis Lontar, Sokko Peppi, telur dan sambal/Foto: Mahaji Noesa 

Keindahan Pohon Lontar sebagai pohon purba dapat dinikmati sepanjang hamparan persawahan di kabupaten Maros, Pangkep, Barru, Sidrap ,Wajo, Bone, Gowa, Takalar, Jeneponto dan Bantaeng.

Selain menghasilkan nira, kulit buah lontar menyebar bau wangi saat matang, isinya berasa kelapa muda, banyak dijual di wilayah selatan  Sulawesi Selatan, seperti kabupaten Gowa, Jeneponto, Takalar, dan Bantaeng. Isi buah Lontar yang berbentuk biji-biji seperti kolang-kaling di wilayah-wilayah tersebut dikenal dengan sebutan Buah Tala.

Tuak Manis Lontar tidak memabukkan sekalipun diminum banyak. Minuman ini justeru diminati lantaran warga telah cukup lama merasakan khasiatnya sebagai tonic bagi yang lowbatt. Yuk….ke Sulawesi Selatan.

Membaca Catatan Kaki Bahaya Komunisme

Buku Bahaya Komunisme koleksi Perpustakaan Kota Makassar/Foto:Mahaji Noesa

Bahaya Komunisme, tergolong buku tua. Masih menggunakan teks ejaan lama Bahasa Indonesia yang belum disempurnakan. Diterbitkan oleh penerbit Bulan Bintang, Jakarta, 1968. Namun buku karangan bersama Andi Zainal Abidin,SH dan Baharuddin Lopa, SH tersebut, termasuk salah satu buku edisi terpandang di masanya.

Buku yang juga menjadi kekayaan koleksi Perpustakaan Kota Makassar, covernya berjas kain merah, menggunakan judul huruf tekan berwarna kuning emas. Presiden RI Jend. Soeharto dan Jaksa Agung Mayjen Soegih Arta secara khusus memberikan Prakata dalam buku Bahaya Komunisme tersebut.

Terdapat sebuah catatan di lembar teras buku menyatakan, buku Bahaya Komunisme masuk koleksi Perpustakaan Kota Makassar, 17 Oktober 2006 atas pemberian dari Jancy Raib (pernah menjabat sebagai Walikota Makassar, pen).

Halaman 50 buku Bahaya Komunisme mengulas kondisi perekonomian Indonesia tahun 60-an/Foto: Mahaji Noesa

Buku setebal 258 halaman tak hanya mengurai ikhwal kepalsuan ideologi dan politik komunis, kebengisan strategi, taktik dan propagandanya, serta fakta-faktanya di seluruh dunia. Akan tetapi juga mencatat sejumlah suasana kebatinan dan kondisi penguasa di Indonesia sebelum dan setelah terjadinya pemberontakan G 30 S/PKI tahun 1965 di Indonesia.

Sebenarnya, seperti dipapar dalam Kata Pengantar penulisnya, buku Bahaya Komunisme tersebut sudah disusun dan dipersiapkan untuk diterbitkan jauh hari sebelum terjadi peristiwa pemberontakan G 30 S/PKI tahun 1965. Kedua penulisnya kemudian terkenal, masing-masing Prof Dr H Andi Zainal Abidin Faried, SH, MH sebagai guru besar Universitas Hasanuddin, atropolog dan sejarahwan. Sedangkan Baharuddin Lopa, SH, mantan Jaksa Agung RI yang dijuluki Jaksa Pendekar Hukum di Indonesia. Keduanya telah wafat.

Sebuah Catatan Kaki (hal. 136 – 137) dalam buku ini terbilang cukup menarik lantaran memuat utuh perbedaan ciri karakter antara pemerintahan Orde Baru (Orba) dengan Orde Lama Orla) versi Kesatuan Aksi Mahasiswa Indonesia (KAMI). Berikut dikutipkan Catatan Kaki tersebut:

Jenderal Soeharto (pada sidang paripurna Kabinet Ampera tanggal 19 April 1967, menegaskan pengertian Orde Baru: ‘’Orde Baru adalah tatanan seluruh pri kehidupan rakyat, bangsa dan Negara RI yang diletakkan kepada kemurnian pelaksanaan Pancasila dan UUD 1945.’’ Sebagai kekuatan inti Orde Baru, maka perlu juga kami muat perumusan Kesatuan Aksi Mahasiswa Indonesia (KAMI) mengenai perbedaan antara Orde Baru dan Orde Lama sebagai berikut :

ORDE BARU:

– mementingkan rakyat

– berpikir secara realistis

– mengemban Ampera

– berpikir secara bebas

– lepas dari mythos

– berdasarkan fakta

– taat dengan reserve, ketaatan dibatas oleh norma hukum

– the right man on the right place

– membersihkan penyelewengan dari siapa saja dan dimanapun juga

– social control terhadap pimpinan siapa saja

– tindakan konsekwen dan prinsipil

– tidak puas dengan semboyan dan dari kata-kata muluk

– mendukung orang-orang ahli, jujur dan efisien

– revolusioner ialah menjebol untuk membangun

– bersifat konsekwen dan tegas

– anti musuh/lawan revolusi Pancasila secara mutlak

– pikiran positif dan konstruktif secara nyata

 

ORDE LAMA:

– mementingkan golongan/klik atau diri sendiri

– berfikir irriil saja

– tidak memikirkan dan terharu oleh penderitaan rakyat

– bersikap ‘’yes man’’ asal bapak senang

– berdasarkan mythos

– memutarbalikkan fakta, puas dengan hayalan belaka

– taat tanpa reserve, taat tanpa tanggung jawab sendiri

– sistem relasi dan proteksi

– mempertahankan penyelewengan dan kepentingannya/golongan atau diri sendiri

– menyerahkan saja kepada pimpinan

– tindakan pli plan, bunglon

– puas dengan semboyan-semboyan yang bagus tetapi tidak dilaksanakan

– menerima koruptor, mismanagement dan birokrasi

– menjebol tanpa kecakapan untuk membangun

– bersikap kompromi, lemah, tawar menawar

– takut terhadap musuh revolusi Pancasila, pro nasakom, panca azimat, pro PKI/komunis

– pikiran negatif, ialah selalu anti-anti dan destruktif terhadap mereka yang mau membangun tanpa pemikiran vested interst

– orang yang tidak mengakui kenyataan

– politik mencari musuh

– politik zona phobi (takut kepada asing)

Catatan perbedaan Orba dan Orla versi KAMI tersebut, dijelaskan dikutip dari Bulletin Gerakan Mahasiswa Sosialis Makassar. Catatan berharga salah satu bukti betapa sejak lama sumbangsih pergerakan mahasiswa dalam ikut menjaga dan mempertahankan keutuhan NKRI, justeru lembaran aslinya tidak pernah mencuat dalam dinamika kepadatan aktivitas mahasiswa di kampus-kampus selama ini. Catatan Kaki di buku Bahaya Komunisme tersebut dapat menjadi sangat berharga sebagai bahan banding kekinian karakter pemerintahan Indonesia sejak memasuki era reformasi tahun 1998. Dahsyatnya buku sebagai pencatat masa, pembanding perubahan.

Menyaksikan Gerhana Matahari di Waduk Pampang Makassar

Tempak efek beckscatter orb bulan sabit mengekor matahari hasil potretan Gerhana Matahari 9 Maret 2016 di waduk Pampang kota Makassar/Foto: Mahaji Noesa

Sejak pukul 06.00 pagi wita, sudah ramai warga berdatangan ke tepi Waduk Pampang. Mereka sengaja datang berkendara sepeda motor dan mobil dari berbagai penjuru kota, untuk menyaksikan peristiwa Gerhana Matahari Total (GMT) yang sebelumnya telah diinformasikan juga bakal terlihat di langit kota Makassar, Rabu, 9 Maret 2016. Meskipun gerhananya diprediksi hanya 88 persen. Tidak GMT 100 persen seperti di 12 provinsi lainnya di Indonesia.

Kedatangan warga ke tepian lokasi waduk tunggu Pampang di kelurahan Antang kecamatan Manggala tersebut umumnya atas inisiatif dan pertimbangan pilihan masing-masing guna menyaksikan peristiwa GMT. Pemkot Makassar justeru mendisain acara Festival Gerhana Matahari, 9 Maret 2016, dengan beragam acara dipusatkan di anjungan Pantai Losari.

Inilah waduk Pampang di kelurahan Antang, tengah kota Makassar/Foto: Mahaji Noesa

‘’Di lokasi waduk Pampang ini rasanya dapat lebih bebas kita melihat pergerakan matahari terbit pagi hingga terbenam sore hari. Saya memilih datang ke tempat ini dengan pertimbangan akan dapat melihat langsung peristiwa Gerhana Matahari Total dibandingkan di Pantai Losari. Apalagi gerhananya telah disebut-sebut bakal berlangsung sekitar pukul 7 pagi hari,’’ jelas Hamzah, seorang mahasiswa perguruan tinggi swasta yang mengaku bermukim di kawasan Perumnas Toddopuli, kl 3 km arah barat waduk Pampang. Dia datang dengan 8 temannya, berboncengan menggunakan 4 sepeda motor.

Sedangkan Erni, karyawan swasta yang mengaku datang sebelum pukul 6 pagi bermobil bersama suami dan 2 anaknya, dari rumahnya di kawasan Pannampu (Sekitar 9 km arah utara waduk) menyatakan, melihat Gerhana Matahari Total secara tidak langsung melalui bayangan di permukaan air waduk Pampang akan lebih aman.

‘’Sekalipun di Makassar gerhana mataharinya hanya 80-an persen, tapi kan cahayanya masih berbahaya untuk dilihat secara langsung tanpa menggunakan filter khusus cahaya matahari,’’ katanya.

Waduk Pampang yang luasnya 36 ha, tengah kota Makassar. Dahulu lokasinya berupa tanah berawa. Setelah waduk buatan ini hadir sejak 10 tahun lalu dalam masa kepemimpinan Walikota Makassar HB Amiruddin Maula, banjir yang menjadi langganan wilayah Minasaupa, Perumnas Toddopuli, Borong, Pampang dan Antang di musim penghujan sudah mulai dapat dikendalikan.

Para pemancing dan pejala ikan yang beraktivitas sekitar waduk menjadi sasaran tontonan para pengunjung yang menanti terjadinya GMT di tepian-tepian waduk. Seperti prakiraan pihak BMKG, sejak pagi (Rabu, 9 Maret 2016) cuaca di kota Makassar cerah. Sekitar pukul 6 hingga pukul 7 pagi, sinar matahari terang menyinari waduk Pampang dan sekitarnya.

Nanti setelah memasuki pukul 7.20 wita, sinar matahari terlihat mulai redup namun suasana sekeliling tetap terang. Hanya sekitar 2 menit suasana terlihat agak temaram, tak terlihat bias sinar matahari di permukaan air waduk yang sebelumnya membinar-binar.

‘’Tidak jelas apa sudah terjadi kontak gerhana atau belum. Redupnya matahari seperti hanya tertutup awan,’’ komentar Simmau, salah seorang dosen dari Unhas, yang sejak pagi terlihat sibuk membidikkan kameranya ke berbagai arah waduk Pampang.

Burung-burung bangau dan sejumlah burung air lainnya terlihat tetap beterbangan di sekeliling waduk Pampang. Bahkan terdengar teriakan-teriakan keras penjaga sawah di arah utara waduk, ditingkahi bunyi kerek-kerek tarikan tali menggerakkan orang-orangan. Artinya, kawanan burung pipit pemangsa padi bunting pun tidak terpengaruh dengan kejadian suasana temaram yang hanya berlangsung beberapa saat.

Sinar matahari redup dengan suasana tetap terang berlangsung hingga pukul 8.38 wita. Menurut hitungan BMKG, peristiwa GMT 88 persen di kota Makassar, 9 Maret 2016, berlangsung mulai pukul 07.26 hingga pukul 08.35. Secara kasat mata tak ada hal menarik dapat dilihat di atas langit waduk Pampang sepanjang matahari redup. Kecuali gumpalan-gumpalan awan putih belang-belang kelabu tampak terang menutupi sekeliling matahari. Dan, setiap interval sekitar 15 menit ada pesawat melintas dari arah barat ke timur, seolah menuju matahari yang lagi dalam proses gerhana.

Tidak jauh ke arah timur waduk Pampang, memang, berbatasan dengan wilayah kabupaten Maros, lokasi bandara internasional Sultan Hasanuddin dengan frekuensi sudah lebih dari 150 penerbangan setiap harinya.

Dg. Guling, salah seorang pejala ikan di sekitar waduk Pampang justeru merasa apes. Ikan-ikan dituding seolah tidur tatkala orang-orang ramai datang ingin menyaksikan peristiwa gerhana matahari di sekitar waduk. ‘’Biasanya kalau jam 7 pagi sudah puluhan ekor bisa terjala. Tapi ini sudah lewat jam 8 baru beberapa ekor yang bisa didapat,’’ katanya.

Bacaan ayat-ayat suci Al Quran yang dilantunkan para imam shalat gerhana mulai terdengar dari mesjid-mesjid yang ada seputar waduk Pampang sejak pukul 07.30 hingga pukul 09.00 wita. Disusul penyampaian khotbah dari para khatib, seolah sambung menyambung sepanjang matahari redup. Mesjid Luqmanul Hakim di tepi waduk Pampang misalnya, baru mulai melaksanakan shalat gerhana berjamaah setelah pukul 08.50 wita.

Jelang pukul 09.00 ketika cahaya keras matahari sudah memantul di atas permukaan air waduk Pampang, para pengunjung yang didominasi kalangan muda pemilik kamera digital pun satu per satu meninggalkan lokasi. Sesayup terdengar beragam candahan tentang hasil potret GMT para pengunjung yang bergerak meninggalkan lokasi. Mulai dari ketidaktahuan menggunakan filter kamera, ikhwal kacamata gerhana, hingga ketidakmampuan kamera HP merekam peristiwa alam yang langka, didialogkan dengan cekakak-cekikik ala remaja perkotaan

‘’Momennya sudah lewat, tidak ada lagi yang harus disesalkan,’’ komentar serius salah seorang di antara serombongan remaja putri bersepeda motor tatkala bergerak meninggalkan waduk Pampang.

Sejumlah hasil jepretan peristiwa GMT dengan kamera HP tanpa filter di langit Waduk Pampang jelang pukul 09.00 wita, Rabu, 9 Maret 2016, menampakan efek backscatter orb ada semacam bulan sabit mengekor di bawah matahari. Orb dalam istilah teknis fotografi terjadi karena adanya pantulan sinar atau flash dari benda-benda sekitarnya. Bulan sabit itu sesungguhnya hanya tampak di hasil jepretan tapi tidak ada di obyek nyatanya.

Saat-saat matahari memasuki proses gerhana di waduk Pampang, 9 Maret 2016/Foto: Mahaji Noesa

 

Lambang ‘Gemeente Makassar’ Jadi Ikon Museum Kota Makassar

Tampak lambang Gemeente Makassar  terpasang di depan Museum Kota Makassar/Foto: Mahaji Noesa

Lambang pertama Kota Makassar ketika masih berstatus sebagai Gemeente Makassar, berupa dua ekor rusa memegang sebuah piala yang didalamnya bergambar pohon kelapa dan pedang marsose, kini dijadikan sebagai ikon Museum Kota Makassar yang terletak di Jalan Balaikota Makassar.

Museum yang direnovasi sejak tahun lalu dengan anggaran Rp 3 miliar tersebut meskipun hingga memasuki Maret 2016 belum rampung secara keseluruhannya, namun di bagian depan sudah terlihat terpajang lambang kota Makassar saat masih berstatus sebagai Gemeente Makassar. Menariknya, sebuah meriam jagur berukuran boncel terkesan antik ikut dipajang di bawah lambang tersebut.

Gedung Museum Kota Makassar ini merupakan salah satu bangunan tua bersejarah sebagai bekas gedung balaikota pertama setelah pemerintah Hindia Belanda memberikan hak otonom Makassar sebagai suatu kota dengan nama Gemeente Makassar, melalui Ordinansi 12 Maret 1906, Staatsblad 1906 No.17 yang dinyatakan mulai berlaku 1 April 1906. Namun begitu, nanti setelah tahun 1918 barulah diangkat walikota pertama (Burgemeester) Makassar J.E Damrink, berkantor di gedung yang kini menjadi Museum Kota Makassar.

Lambang Gemeente Makassar/Foto: Mahaji Noesa

Hingga tahun 1993 gedung ini masih ditempati sebagai kantor Walikota Makassar. Jelasnya, di masa pemerintahan kolonial terdapat 7 walikota, 2 walikota di masa pendudukan Jepang, 2 walikota di masa pemerintahan NICA, 2 walikota di masa pemerintahan Negara Indonesia Timur (NIT), dan 12 walikota Makassar berikutnya masih berkantor di bekas gedung Gemeente Makassar tersebut.

Setelah 6 tahun kantor Walikota Makassar pindah ke bekas kantor Gubernur Sulsel yang kini jadi Balaikota Makassar, tepatnya di tahun 2000 bekas gedung Gemeente Makassar yang secara fisik belum banyak berubah bentuknya dijadikan sebagai Museum Kota Makassar.

Renovasi atau pemugaran yang dilakukan terhadap Museum Kota Makassar sekarang diharapkan, setelah rampung dapat lebih menarik minat dikunjungi para pihak sebagai obyek wisata sejarah, pendidikan, dan penelitiaan.